藏元故事 · 埼玉 Saitama · Junmai Ginjo
東京盛 純米吟釀 720ml
標準版 Regular。米:山田錦;精米步合:60%(原型);水源:秩父連山荒川源流水。四味:薰・洌。
From the standard sheet. Rice 山田錦, polished to 60%(原型), brewed on 秩父連山荒川源流水. The sheet’s two words: aromatic and dry.
東京盛 純米吟釀 720mlHK$195 · 720ml→「一支酒,一個地方,一個季節。」
— 埼玉 Saitama