高千代 からくち純米 美山錦+19　720ml

標準版 Regular。米：美山錦；精米步合：65%；水源：巻磯山伏流水。四味：洌・爽。

From the standard sheet. Rice 美山錦, polished to 65%, brewed on 巻磯山伏流水. The sheet’s two words: dry and fresh.

「一支酒，一個地方，一個季節。」

— 新潟 Niigata