藏元故事 · 秋田 Akita · Junmai
天之戸 醇辛 槽搾無濾過・純米 300ml
標準版 Regular。米:美山錦;精米步合:麹55% / 掛60%;水源:奥羽山脈系湧水。四味:旨・洌。
From the standard sheet. Rice 美山錦, polished to 麹55% / 掛60%, brewed on 奥羽山脈系湧水. The sheet’s two words: savoury and dry.
天之戸 醇辛 槽搾無濾過・純米 300mlHK$95 · 300ml→「一支酒,一個地方,一個季節。」
— 秋田 Akita